I NOSTRI PRODOTTI
L'ORO ROSSO
DELLA BASILICATA
I peperoni cruschi: la croccantezza del gusto.
I peperoni cruschi sono un prodotto tipico della cucina lucana, in particolare della zona di Senise. Si tratta di peperoni rossi che vengono essiccati al sole e quindi fritti in olio EVO. Il risultato è uno snack croccante e gustoso, che può essere consumato da solo o utilizzato come ingrediente in molti piatti.
- Ricchi di vitamine e antiossidanti
- Possono essere utilizzati in molti modi diversi in cucina
- Un gusto unico e irresistibile
