Collana peperoni secchi – 1 kg
€ 44,00
In gergo “la serta”, realizzata a mano dai nostri collaboratori che con meticolosità selezionano i peperoni di prima qualità e compongono la collana di peperoni. Successivamente la collana viene lasciata essiccare al sole in modo naturale nel rispetto del disciplinare di produzione vigente.
Nicola Mottolese –
Sono un lucano ho sempre utilizzato questa prelibatezza se dovessi dargli un nome lo chiamerei il tartufo della Lucania