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19 Settembre 2020

Il processo di essiccazione e trasformazione in polvere.

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11 Settembre 2020

La realizzazione delle “serte” (collane di peperone di Senise IGP).

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25 Giugno 2020

Insalata di pomodorini gialli, peperoni cruschi di Senise e baccalà

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25 Giugno 2020

Paccheri con pesto di zucchine, pancetta e peperone crusco

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25 Giugno 2020

Risotto con peperoni cruschi e Borzillo

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25 Giugno 2020

Pasta con patate in Crema, provolone e peperone Crusco

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25 Giugno 2020

Strascinati, peperoni cruschi e mollica di pane

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25 Giugno 2020

Risotto con zafferano, gamberi e polvere di peperoni cruschi

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11 Giugno 2020

È tempo di ripartire, comincia la stagione di produzione dei Peperoni di Senise IGP 2020/2021

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