Immagine

19 Settembre 2020

Published by Pietrasanta on 19 Settembre 2020

Categories

Blog

Il processo di essiccazione e trasformazione in polvere.

[…]

11 Settembre 2020

Published by Pietrasanta on 11 Settembre 2020

Categories

Blog

La realizzazione delle “serte” (collane di peperone di Senise IGP).

[…]

25 Giugno 2020

Published by Tenuta Pietrasanta on 25 Giugno 2020

Categories

Ricette

Insalata di pomodorini gialli, peperoni cruschi di Senise e baccalà

[…]

25 Giugno 2020

Published by Tenuta Pietrasanta on 25 Giugno 2020

Categories

Ricette

Paccheri con pesto di zucchine, pancetta e peperone crusco

[…]

25 Giugno 2020

Published by Tenuta Pietrasanta on 25 Giugno 2020

Categories

Ricette

Risotto con peperoni cruschi e Borzillo

[…]

25 Giugno 2020

Published by Tenuta Pietrasanta on 25 Giugno 2020

Categories

Ricette

Pasta con patate in Crema, provolone e peperone Crusco

[…]

25 Giugno 2020

Published by Tenuta Pietrasanta on 25 Giugno 2020

Categories

Ricette

Strascinati, peperoni cruschi e mollica di pane

[…]

25 Giugno 2020

Published by Tenuta Pietrasanta on 25 Giugno 2020

Categories

Ricette

Risotto con zafferano, gamberi e polvere di peperoni cruschi

[…]

11 Giugno 2020

Published by Tenuta Pietrasanta on 11 Giugno 2020

Categories

Blog

È tempo di ripartire, comincia la stagione di produzione dei Peperoni di Senise IGP 2020/2021

[…]